烘培原料圣士冷冻葡式蛋挞皮含底托30只原包装蛋塔皮

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蛋塔汁的材料、做法：

    (此配方正好制作18个左右蛋挞)：

材料：淡奶油125MLhttp://rikaze.lshou.com/life/c1250/t1891daa656d.html&

     鲜牛奶 125ML

     炼乳15克http://rikaze.lshou.com/life/c1250/t191e58ca8da.html&

     细砂糖35克http://rikaze.lshou.com/life/c1250/tb1b68855cab.html&

     蛋黄 2个

     栗粉15克http://rikaze.lshou.com/life/c1250/t19b9ce869dd.html

做法：

1、淡奶油，鲜牛奶，炼乳，细砂糖放容器内搅拌均匀。

2、分次放入四个蛋黄，搅拌均匀。

3、倒入蛋塔皮中，八分满

4、烤箱上下火，中层，220度，15分钟左右
TIPS：塔汁的方子蛮多的， 就是风味略有区别而已也可以添加自己喜欢的水果在里面制作成水果蛋挞

如果把这个葡式蛋塔塔汁里的动物性淡奶油换成

100克椰浆http://rikaze.lshou.com/life/c1250/tb6bbc6b8d91.html&

100克淡奶油http://rikaze.lshou.com/life/c1250/t189b861e556.html&

再加点椰丝http://rikaze.lshou.com/life/c1250/tb15a8bc56eb.html

就是泰妃蛋塔的塔汁了